共膳安排
共膳為敬文學生大學生活不可或缺的一部分,其旨在:
1
加強師生之間的互動
2
讓學生從不同嘉賓的演講獲益
共膳為書院非學分通識課程中的一部分。一旦成為書院的一份子,學生即自動加入共膳計劃,包括學期內每週三次的共膳和每年數次的高桌晚宴。
以下為有關書院共膳安排的注意事項:
日期
學期間每週二、三、四(公眾假期及農曆新年的大學假期除外)
地點
一般共膳: 敬文書院臧健和堂
高桌晚宴: 敬文書院臧健和堂
時間
一般共膳: 晚上7:00 – 7:45
高桌晚宴: 晚上7:00 – 9:00 (晚上6:30開始進場)
著裝要求
一般共膳:便裝
高桌晚宴:半正式休閒裝(男士襯衫領帶,女士相應著裝),配書院院袍。
費用
第一學期:港幣 2,378 元
第二學期:港幣 2,610 元
出席率要求
在2026–27學年,共膳和高桌晚宴的出席率不計入非學分的書院通識教育課程:GECW1000/ 2000/ 3000/ 4000。由於「全宿共膳」是不可分割的,因此書院不會寬減或退回收取的宿費及膳食費用。有關通識課程的評估方法,請參閱GECW1000/ 2000/ 3000/ 4000 非形式學習I, II, III & IV 頁面。
餐桌零廚餘
- 晚上7:25當大部分學生用膳後,同學可自帶餐盒打包多餘食物。書院職員/值班宿舍導師有權在晚餐開始前或晚餐開始時阻止學生打包食物。
- 餐飲承辦商會提供收費外賣盒。
用餐禮儀
為保持愉快用餐體驗,學生應
- 於晚上7時或至少八位同學同時就座後方始進食;
- 為了衛生考量,請在共餐時使用公筷或公匙;
- 保持低聲交談;以及
- 在來賓演講時尊重講者。
特殊餐膳
如有特別膳食需要或要求,請記載在學生個人資料表格,或入學時告知書院辦公室。
餐具
餐具屬膳堂所有,應存放在用餐地點。
惡劣天氣安排
- 如當天下午二時正懸掛八號或以上颱風訊號或黑色暴雨警告訊號,共膳將會取消。
- 如八號或以上颱風訊號或黑色暴雨警告訊號於下午二時前減弱或取消,共膳將如期舉行。
書院院務室
香港新界沙田
香港中文大學
敬文書院地下